Ponch na sylwestrową noc

Ponch na sylwestrową noc
Ilość: 7 porcji

Lada dzień sylwestrowe szaleństwo, więc postanowiłam podzielić się z Wami kilkoma propozycjami do menu imprezowego. Dziś będzie to ponch, mega łatwy w przygotowaniu, efektowny i mimo alkoholu delikatny w smaku. Szklana misa, kilka szklanek, chwila pracy, a napitku na całą noc.                                                                  

Ponch na sylwestrową noc - składniki

potrzebne będą

  • 3 torebki dobrej czarnej herbaty (ja użyłam zamiast jednej czarnej jedną zieloną z jaśminem, która dała fajny delikatny posmak)
  • 200 ml wódki
  • 2-3 łyżki miodu
  • 1 duża pomarańcza lub 2 mniejsze
  • 2 mandarynki
  • 1 jabłko
  • 8-10 liczi
  • 1 łyżeczka posiekanego świeżego imbiru
  • jeśli macie mrożone owoce np. jagody, wiśnie, truskawki z powodzeniem możecie również je wrzucić, im więcej owoców tym więcej aromatu, a misa wygląda ciekawiej

sposób przygotowania

Herbatę zaparzamy przez 15 minut w 1,5 l wrzątku. Wszystkie owoce dokładnie myjemy, a zwłaszcza cytrusy. Wyciskamy sok z jednej pomarańczy i jednej mandarynki. Liczi obieramy ze skorupki. Jabłko wydrążamy i kroimy wraz z pozostałą mandarynką i pomarańczą na plasterki.

Do herbaty dodajemy wódkę, sok z cytrusów, miód i imbir, następnie mieszamy i próbujemy. Dodajemy ewentualnie miód lub więcej wódki jeśli ktoś lubi mocniejsze trunki. Wrzucamy owoce , delikatnie mieszamy i odstawiamy na 1-2 h. Jeszcze raz próbujemy i w razie potrzeby korygujemy smak.

Ponch wystawiamy na imprezę i pijemy do rana!

Ponch na sylwestrową noc
Ponch na sylwestrową noc
rosiolove
Opublikowane w A pić się chce, Przepiśnik i otagowane: , , , , , , , , .