Chia z musem z brzoskwiń i karmelizowanymi orzechami

Żywot moich działkowych brzoskwiń dobiegał końca, nie mogłam pozwolić by odeszły w zapomnienie i postanowiłam zrobić mus. Mus doskonały do deserów, naleśników, jogurtu naturalnego, koktajlu. Mega prosty, delikatnie kwaskowy, pięknie różowo-pomarańczowy. Mus już gotowy, więc może sklecę coś więcej? Coś zdrowego i pysznego. Otwieram szafkę a w niej chia obok orzechów ziemnych spoczywa….      […]

Syrop owocowy – pożegnanie lata

Przybyła do mnie kolejna dostawa działkowych rarytasów, już raczej jednych z ostatnich w tym roku. Winogronko, czerwone jabłka i brzoskwinki, niezbyt apetyczne z wyglądu, a jednak pyszne w środku. Troszkę zjedliśmy, a reszta? A reszta doskonale nada się na syrop owocowy 🙂                             […]